segunda-feira, 20 de setembro de 2010

Arroz com alho-poró e castanhas


Esse arroz é muito simples e muito gostoso. Primeiro você faz um arroz escaldado normal e reserva. Em uma panela coloque alho-poró cortado em rodelas bem finas e saltei com azeite extra virgem, quando o alho murchar acrescente castanhas trituradas grosseiramente e em seguida coloque o arroz já cozido. Acerte o sal e sirva. Sucesso garantido!

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