sábado, 11 de setembro de 2010

Coleção Livro de Receitas



Preciso confessar que tive uma agradável surpresa com essa coleção de livros de receitas. Eu não dava muita credibilidade para esses livros que vendiam em bancas de revistas. Então resolvi comprar uma edição para conhecer, e não é que me surpreendeu! No mesmo dia a noite, fiz 2 das três assinaturas disponíveis na Editora Abril, Uma foi A grande Cozinha e a outra foi Cozinha pelo Mundo. O mais legal é que eu recebo 6 exemplares de vez, é tanta receita que nem sei o que ler primeiro. Além de ter super receitas, no final de cada livro tem várias dicas importantes. No livro de carnes, tem dicas de cortes, tipos de carnes, preparações...No de massas, tem tipos de massas, como fazer massas tradicionais, nomes técnicos, nomes de todas as ervas..Muito legal! Parece até Merchandising né!??! Mas não é não. É que eu gostei mesmo...

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