segunda-feira, 22 de novembro de 2010

Farofa de Banana com Cenoura!!!!


Lembra aquela banana que sobrou do Hot Roll de Banana da terra?!?! Você não jogou fora não né!??!
Eu que não sou besta nem nada, fiz uma farofinha para acompanhar carne do sol frita que rolou aqui em casa sábado a noite. Vou te falar...a farofa ficou mais gostosa que a carne. Roubou a cena literalmente!!!
Para fazer é bem simples: cortei em cubos uma cebola grande, coloquei para fritar em uma colher de manteiga, espere até a cebola ficar transparente, então acrescente a sobra da banana cortada grosseiramente, espere mais uns 7 minutos e acrescente uma cenoura ralada, então só ai coloque mais um pouco de manteiga e jogue a farinha...acertei o sal e pronto!

2 comentários:

  1. YUMMY....senti o cheirinho daqui!
    Abraço,
    Danuza

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  2. Huuummmm...Ai que fome!
    Vou evitar de entrar no seu blog no horário de almoço.

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