terça-feira, 11 de janeiro de 2011

Top chef!!!


"Top Chef" é programa norte-americano, que eu simplesmente amo, sou viciada, não perco um episodio. Neste programa 16 chefes competem, cozinhando, para ganhar o prémio final: entre 100 mil dólares e 200 mil dólares. Os chefes são avaliados por um painel de chefes reconhecidos mundialmente. Todos os episódios há um júri convidado para se juntar aos outros e todos os episódios um chefe é eliminado. O júri permanente é: Tom Collichio, Gail Simmons e a apresentadora Katie Lee Joel. Este programa já tem 7 temporadas e dia 1 de Dezembro de 2010 estreou a 8ª temporada. Aqui no Brasil está passando a quinta temporada!

Todos os episódios os chefes têm dois desafios: o "Desafio Quickfire" e o "Desafio de Eliminação". No "Desafio Quickfire" os concorrentes têm de preparar um prato para satisfazer um certo tipo de cozinha ou utilizar um certo ingrediente. Neste desafio nenhum chefe é eliminado, mas o vencedor ganha imunidade, não podendo ser eliminado no "Desafio de Eliminação". para este desafio os chefes só recebem uma hora ou menos para cozinhar, por isso - "Quickfire" = "Fogo Rápido". No "Desafio de Eliminação" os chefes têm de preparar um ou mais pratos. Normalmente este desafio tem vários pratos e competem individualmente, mas por vezes têm de competir em equipas e um membro da equipa vencedora ganha o desafio e ganha também um prémio oferecido pelo júri convidado, e um membro da equipa perdedora perde e é eliminado ouvindo as seguintes muito conhecidas palavras: "Please, pack your knives and go." o que significa "Por favor, arrume as suas facas e vá." Neste desafio os chefes costumam ter algumas horas ou dias para cozinhar e planejar os pratos. Os ingredientes para este desafio são os existentes na dispensa da cozinha do "Top Chef" e aqueles que os chefes compram no supermercado, com um orçamento limitado.
Quem gosta de Gastronomia, quem gosta cozinhar...com certeza vai gostar desse programa!

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