terça-feira, 16 de agosto de 2011

Frango com mostarda!!!


Quer dá uma cara nova ao frango nosso de cada dia?!?! Essa é a receita certa para quem gosta de mostarda e não aguenta mais fazer frango assado, frango grelhado ou franguinho ensopado. Além de ser bem rápida de fazer, ela é cheia de charme...

Para fazer você vai precisar:
01kg de peito de frango cortado em cubos, lavado com limão e temperado com sal e pimenta do reino moída;
01 cebola pequena cortada em cubos;
01 dente de alho também em cubos;
600 ml de creme de leite fresco;
01 colher se sopa de mostarda dijon em grãos;
01 colher de sopa de mostarda dijon;
01 colher de sopa de mel;
100 ml de azeite extra virgem;
salsinha picada;
sal e pimenta a gosto.

--> Coloque o azeite, a cebola e o alho para refogar, em seguida acrescente o frango em cubos. Quando o frango estiver dourado, acrescente as mostardas (colheres generosas), e o mel. Desligue o forno e coloque o creme de leite fresco, a salsinha, e acerte o sal e a pimenta. Se você não tiver o creme de leite fresco, pode utilizar o de caixinha mesmo, só não deixe de fazer ok?!?! Sirva com arroz e uma saladinha...
Vai por mim..se você gosta de mostarda, não vai se arrepender!

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